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厚味下饭,经典家常菜干煸四季豆!

5.锅内放油,烧热,倒入炸过的豆角,用小火煸熟,再将味汁倒入锅里,撒上干辣椒,调入精盐 和味精炒匀即可。厨师点通:

方式1.将四季豆掐去 两头,切成长段洗净,用厨房纸巾擦干名义水分,

原料四季豆500克,猪肉 20克,大蒜8瓣,干辣椒10个,调料:食用油250克(实耗 50克),料酒3小匙,酱油1小匙,精盐1小匙,味精1小匙

3.锅内放油, 烧至八成热时放入四季豆,炸3分钟后,豆角表面起皱干缩,捞出沥油,

2.蒜切末,猪肉切末,约翰霍普金斯大学附近私立高中推荐~

4.锅中留底油,烧热,放入蒜末、肉末炒香,调入料酒跟酱油后盛出成味汁,www.889966.com

干煸四季豆也能够用小火先煸干辣椒,这样滋味更为诱人。